Η φρουκτοζαμίνη είναι συστατικό που σχηματίζεται με την αντίδραση πρωτεϊνών - σακχάρου. Τα επίπεδα της φρουκτομίνης που σχηματίζεται, είναι ανάλογα των επιπέδων σακχάρου.

Η φρουκτοζαμίνη χρησιμοποιείται για την παρακολούθηση των μέσων επιπέδων σακχάρου σε διάστημα 2-3 εβδομάδων από την δειγματοληψία, έναντι της ευραίως χρησιμοποιούμενης γλυκοζυλιωμένης αιμοσφαιρίνης HbA1c που μετρά χρονικό διάστημα 15 - 45 ημερών, πριν την δειγματοληψία

Η χρήση της ως εναλλακτικού διαβητολογικού δείκτη έναντι της HbA1c, προτείνεται σε περιπτώσεις :

1. ανάγκης πλέον αυστηρού, χρονικά, ελέγχου στην αλλαγή φαρμάκων διαβήτη, με άμεση εκτίμηση αποτελεσματικότητας
2. διαβήτη εγκυμοσύνης ( λόγω της ταχείας εμφάνισης του / άμεσης επίδρασης στο έμβρυο )
3. ιδιαίτερων τύπων αιμοσφαιρίνης ( περιλαμβάνονται θαλασσιαιμίες )
4. παιδιά ( λόγω ανώριμης αιμοσφαιρίνης)

Για ενήλικες ενδεικτικά ισχύουν ως αναμενόμενα επίπεδα σε υγιείς

1. ανδρες 188- 282 μmol/L
2. γυναίκες 161-351 μmol/L

Απλή αιμοληψία οποιαδήποτε ώρα της ημέρας,

1. 8 ώρες νηστεία
2. 48 ώρες χωρίς λήψη βιταμίνης C

Αποτέλεσμα την επόμενη εργάσιμη ημέρα.